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饭馆通大明:我靠预制菜发家致富

时间:2025-10-08 14:11:24
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  • 父母给她只留了一个临街的小扑面,以及一个待院子的二进房子。至于存款就没多少了,

    加起来只有不到十两。平时买点食材还是可以的,但是想要干什么大事基本就不可能了。

    不过,这两天对明朝的探索,也并非一无所获。洪武二年,由于明朝刚刚建立,

    各地的战乱还没完全平息。因此即便是作为首都的应天府,也无法避免物资匮乏的窘境。

    一个普通的壮劳力,一个月收入大概在0.5~0.8两。一些拥有技术的石匠和木匠,

    收入会稍高一点,但是也只有1~1.2两左右。然而,明朝的生活成本却非常高。

    一石最普通的粟米,就要0.6两左右。明代的一石换算成现代的重量,

    大概在120~130斤左右。如果只是孤家寡人,那么120斤粮食确实很充裕了。然而,

    这些能进城务工的壮劳力,基本上都是拖家带口的。按照一个成年人一天吃两斤粮食来计算,

    一个月就要吃60斤。这就意味着即便没有其他花销,

    一个壮劳力每个月的收入也只能勉强养活两个成年人。这还是能进城务工的男性壮劳力,

    至于女性工作者,和只能在家里面种地的农民收入就更低了。

    考虑到洪武二年高昂的生活成本,夏沐是考虑过直接把粮食运送过去的。毕竟,

    随着现代农业的不断推广,现代粮食价格是非常低的。然而,这个想法很快就被她否决。

    粮食在现代或许不起眼,但是在古代管理可是非常严格的。如果只是少量地出售粮食,

    或许还不会引起其他人注意。但如果大批量的出售粮食,

    很快就会引起当地官府以及粮商的注意。能在古代当粮商的,就没有几个是简单的。

    背后要么靠着世家大族,要么就靠着朝廷。她一个无权无势的食肆老板,

    分分钟就被吞的骨头都不剩了。思来想去,她想到了一个折中的办法。

    那就是购买一些半成品包点,然后拿到古代售卖。夏家开的本身就是临街的食肆,

    售卖包点根本不会引起任何怀疑。等了两天,网上购买的大号蒸笼终于送到了店里。

    夏沐也从批发市场...

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